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Auteur : Nina

Madeleine

Madeleine

 Madeleine Tout le monde sait que les madeleines c’est super bon… mais tellement difficile de faire la petite boule sur le dessus !! Alors, pour avoir fait plusieurs tests, je pense qu’il y a beaucoup de paramètres qui rentrent en compte dans la réussite de […]

Restaurant La Cevicheria

Restaurant La Cevicheria

Restaurant La Cevicheria   J’ai testé et adoré ce restaurant ! C’est un lieu super cocooning, design et on voyage durant notre repas. Nous avons testé le restaurant La Cevicheria du 17e arrondissement. Je ne sais pas si les autres restaurants sont aussi sympathiques mais […]

Restaurant CATERINA La grande épicerie Paris 16e

Restaurant CATERINA La grande épicerie Paris 16e

Restaurant CATERINA – La grande épicerie Paris 16e   La semaine dernière nous avons assisté à la soirée d’inauguration du restaurant Caterina situé au dernier étage de la Grande Épicerie à la Muette (paris 16). Le chef Nicola Iovine met à l’honneur une cuisine italienne, […]

Biscuits Gerblé sans sucre

Biscuits Gerblé sans sucre

Biscuits Gerblé sans sucre   Cela fait maintenant plusieurs semaines que j’ai goûté et adopté les biscuits Gerblé sans sucre. Au premier abord, j’étais un peu septique car qui dit 0 sucre dit parfois un goût bizarre… Mais non, très belle surprise niveau goût ! […]

Risotto à la courge

Risotto à la courge

  Risotto à la courge L’hiver s’en va, la courge, le potimarron, la butternut font leur grand départ! Alors je vous ai concocté une recette simple de risotto à la courge. J’ai découvert ce plat lors de mon voyage à Bali. Nous avions mangé dans […]

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes La tarte aux pommes, c’est un très grand classique. Parfois la tarte du dimanche, parfois le goûter d’anniversaire, c’est un incontournable de la pâtisserie.  Aujourd’hui, je vous présente ma recette de la tarte aux pommes en forme de petites roses.    Ingrédients […]

Buddha Bowl d’hiver

Buddha Bowl d’hiver

Buddha Bowl d’hiver En hiver, on adore les soupes, les raclettes, la fondue, mais aussi les Buddah Bowl d’hiver. Souvent présenté en version veggie, aujourd’hui je vous présente ma recette du Buddah Bowl d’hiver gourmand.  Les “Bowls” sont une tendance culinaire que l’on retrouve partout […]

Poulet-Brocolis

Poulet-Brocolis

Poulet-Brocolis   Du poulet, on en consomme en moyenne 24kg par an et par personne ! Oui oui ! Donc à force, il faut trouver de nouvelles recettes. J’ai associé ici un blanc de poulet avec du riz et des fleurs de brocolis. J’aime beaucoup […]

Barre de céréale maison

Barre de céréale maison

 Barre de céréale maison, flocons d’avoine et pomme J’aime pouvoir manger une barre de céréale sans sucre. Alors quoi de mieux que de les préparer soi-même ? C’est un petit en-cas que j’aime bien manger aux alentours de 11H, lorsque j’ai un petit creux. Ou […]

Le café du Trocadéro

Le café du Trocadéro

Le café du Trocadéro   Un café, un cappuccino, une gourmandise pour 16H ou pour un déjeuner ou un dîner, le café du Trocadéro est un endroit mythique de Paris. Vous avez bien sûr deviné son emplacement ! Place du Trocadéro !! J’adore ce café […]

Brunch à la Maison Sauvage

Brunch à la Maison Sauvage

Brunch à la Maison Sauvage   Vous connaissez notre amour pour les brunchs ! Voici un petit retour sur notre brunch à la Maison Sauvage à Paris pour mon anniversaire. C’était une belle surprise que mon chéri m’a fait pour mon anniversaire. C’est un endroit […]

Le restaurant Bouillon

Le restaurant Bouillon

Le restaurant Bouillon   J’ai découvert ce petit restaurant très charmant, lors d’une promenade matinale aux alentours de Montmartre. Situé dans le 9e arrondissement de Paris, ce restaurant vous accueille pour un repas raffiné et délicieux. C’est dans un cadre chaleureux que nous avons dégusté […]

Le Café de l’homme… une vue magnifique

Le Café de l’homme… une vue magnifique

Le Café de l’homme Le café de l’homme est un restaurant situé sur la place du Trocadéro à Paris. C’est un lieu charmant, très agréable et qui offre une vue splendide sur la Tour Eiffel. Les plats proposés à la carte sont raffinés et très bien […]

Sélection Calendrier de l’Avent

Sélection Calendrier de l’Avent

Sélection Calendrier de l’Avent Quoi de mieux que d’attendre Noël ? J’adore la période des fêtes !! Et j’adore par dessus tout découvrir une petite gourmandise chaque jour avant Noël. Alors, comme vous commencez à me connaître, très gourmande que je suis, je n’ai pas […]

Salon du Chocolat 2018

Salon du Chocolat 2018

Salon du Chocolat 2018 Bonjour à tous !  Je voulais vous faire un petit retour sur ma journée au Salon du Chocolat. Mon chéri m’a fait la surprise de m’y emmener le jour où Monsieur Philippe Conticini et Cedric Grolet étaient présents.        […]

Raviolis Lustucru revisités

Raviolis Lustucru revisités

Aujourd’hui, c’est Raviolis !!  Eh oui… Il nous arrive de manger des pâtes fraîches de la marque Lustucru. En effet, par manque de temps, ou bien, par manque de pratique pour confectionner mes pâtes moi-même, nous avons trouvé une alternative culinaire, les raviolis Lustucru ! […]

Muffins chocolat sans beurre et sans sucre

Muffins chocolat sans beurre et sans sucre

Muffins chocolat sans beurre et sans sucre On compte très peu sur terre les personnes n’aimant pas le chocolat, et pourtant il y en a. Cette recette s’adresse donc aux grands “fans” de chocolat, qui aiment en manger h24. Alors oui, c’est pas forcement possible […]

Recette Brioche facile

Recette Brioche facile

Recette de brioche facile Hello tout le monde 🙂 Qui n’aime pas au petit déjeuner savourer une bonne brioche moelleuse ? Je vous présente aujourd’hui la recette de ma brioche super facile, et surtout, super … Moelleuse !!!  Let’s Go !  Ingrédients : 250 g […]

Quiche saumon fumé et chèvre

Quiche saumon fumé et chèvre

Quiche saumon fumé et chèvre Hello tout le monde ! Mon chéri me demande souvent une quiche pour manger le soir ! Visiblement il raffole de mes quiches !! J’avoue ne pas avoir un attrait particulier pour les quiches que je trouve, bien souvent, trop […]

Bread Cake au seigle

Bread Cake au seigle

Bread cake au seigle Hello tout le monde ! J’ai découvert, il n’y a pas longtemps, le livre de Megalowfood & j’avoue que je l’ai rapidement adopté et adoré. Je vous présente aujourd’hui une de ses recettes, le bread cake. Le but de ce livre est […]