Raviolis Lustucru revisités

Aujourd’hui, c’est Raviolis !! 

Eh oui… Il nous arrive de manger des pâtes fraîches de la marque Lustucru. En effet, par manque de temps, ou bien, par manque de pratique pour confectionner mes pâtes moi-même, nous avons trouvé une alternative culinaire, les raviolis Lustucru !

Et pour ne pas les manger fades et sans saveur, il est facile de leur donner un petit coup de peps. Je vous présente donc ma revisite des raviolis Lustucru. 

Ingrédients :

• 1 paquet de raviolis Lustucru
• 1/2 oignon
• 6 champignons
• 1 bouquet de coriandre
• un peu de crème fraîche
• sel et poivre 

Pour commencer, faites bouillir de l’eau dans une casserole pour les raviolis. Suivez les indications présentes sur l’emballage des raviolis. Pour celles-ci, c’est 3 min de cuisson. 

Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé ainsi que les champignons préalablement coupés. Vous pouvez également mettre un peu de coriandre coupée pour donner un peu plus de goût. 

Une fois vos raviolis cuits, égouttez-les délicatement. Placez-les dans une assiette, rajoutez votre préparation d’oignons et de champignons. 

Pour la finition, ajoutez des petites pointes de crème fraîche et quelques feuilles de coriandre. Et voilà !! 

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Bisous et Bon Appétit 

Nina