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Salée

Lasagnes ricotta et patate douce

Lasagnes ricotta et patate douce

Lasagnes ricotta et patate douce La cuisine italienne représente beaucoup pour moi. Alors faire de bonne lasagnes ça n’a pas de prix. Mais pas n’importe quelle lasagnes. On adore les traditionnelles lasagnes à la sauce tomate et viande hachée, mais on adore aussi revisiter les […]

Poké saumon et avocat

Poké saumon et avocat

Poké saumon avocat Pour changer un peu des sushis ou makis on se fait souvent un poké maison à base de saumon cru et avocat. Ici, j’ai opté pour un mélange de riz de camargue et riz noir. Effectivement d’habitude on utilise un riz à […]

Recette Avocado Toast

Recette Avocado Toast

Recette Avocado Toast L’avocat est une vrai tendance actuellement ! C’est vrai qu’il peut se décliner sous plusieurs formes et il reste toujours savoureux.  Pour le brunch, pour le lunch ou même pour diner, l’avocado toast peut se manger même en gourmandise. Alors j’ai décidé […]

Linguines façon Thai

Linguines façon Thai

Linguines façon Thaï Vous connaissez notre passion pour les pâtes. Alors je cherche toujours de nouvelles recettes pour jamais se lasser (même si cela n’arrivera jamais).  Pour une fois, j’ai eu une inspiration Thaï. J’ai associé aux linguines, des crevettes et une julienne de légumes. […]

Gnocchis à la poêle

Gnocchis à la poêle

 Gnocchis à la poêle Simple, rapide et super bon, les gnocchis à la poêle sont parfait pour un repas sur le pouce ou bien le soir quand vous rentrez d’une longue journée !  Comme vous pouvez vous en douter, il y a une multitude de […]

Patate douce aux pois chiche

Patate douce aux pois chiche

Patate douce aux pois chiches   Vous aimez la patate douce ? vous aimez les pois chiches ? Alors vous allez adorer cette recette !  Ces deux aliments sont souvent associés dans un curry végétarien. Pour ma part, je ne peux pas manger de curcuma […]

Quinotto pesto

Quinotto pesto

Quinotto pesto   Alors vous devez sûrement vous demander ce qu’est un quinotto ? Et bien c’est un risotto avec du quinoa ! Oui oui! Et vous savez quoi ? C’est super bon !  J’ai découvert le quinotto un midi au bureau. J’ai voulu me […]

Risotto à la courge

Risotto à la courge

  Risotto à la courge L’hiver s’en va, la courge, le potimarron, la butternut font leur grand départ! Alors je vous ai concocté une recette simple de risotto à la courge. J’ai découvert ce plat lors de mon voyage à Bali. Nous avions mangé dans […]

Buddha Bowl d’hiver

Buddha Bowl d’hiver

Buddha Bowl d’hiver En hiver, on adore les soupes, les raclettes, la fondue, mais aussi les Buddah Bowl d’hiver. Souvent présenté en version veggie, aujourd’hui je vous présente ma recette du Buddah Bowl d’hiver gourmand.  Les “Bowls” sont une tendance culinaire que l’on retrouve partout […]

Poulet-Brocolis

Poulet-Brocolis

Poulet-Brocolis   Du poulet, on en consomme en moyenne 24kg par an et par personne ! Oui oui ! Donc à force, il faut trouver de nouvelles recettes. J’ai associé ici un blanc de poulet avec du riz et des fleurs de brocolis. J’aime beaucoup […]

Raviolis Lustucru revisités

Raviolis Lustucru revisités

Aujourd’hui, c’est Raviolis !!  Eh oui… Il nous arrive de manger des pâtes fraîches de la marque Lustucru. En effet, par manque de temps, ou bien, par manque de pratique pour confectionner mes pâtes moi-même, nous avons trouvé une alternative culinaire, les raviolis Lustucru ! […]

Quiche saumon fumé et chèvre

Quiche saumon fumé et chèvre

Quiche saumon fumé et chèvre Hello tout le monde ! Mon chéri me demande souvent une quiche pour manger le soir ! Visiblement il raffole de mes quiches !! J’avoue ne pas avoir un attrait particulier pour les quiches que je trouve, bien souvent, trop […]

Spaghetti courgette saumon

Spaghetti courgette saumon

Spaghetti courgette saumon Bonjour à tous ! Voici une nouvelle recette qui je sais vous plaira. Des spaghetti courgette saumon, c’est pas bon ça ? Je suis sûr que vous en salivez déjà. Alors c’est parti !  Ingrédients pour 2 personnes: 200g de spaghetti 1 […]

Tartare saumon avocat

Tartare saumon avocat

Tartare saumon avocat Salut 🙂 J’espère que vous allez bien ! Pour ma part, je commence à préparer les fêtes avec mon chéri. Cette année, nous avions pensé déguster un tartare de saumon avocat en amuse-bouche. C’est simple, pas lourd et super bon. Ça vous […]

Penne à la sauce tomate

Penne à la sauce tomate

Penne à la sauce tomate Bonjour à tous ! Je vous fais découvrir aujourd’hui mes penne à la sauce tomate. J’ai été très absente ces derniers temps, mais c’était pour une bonne cause, finaliser mon Master 2 d’école de commerce. Je pars en Stage à […]

Recette Butternut

Recette Butternut

Recette Butternut Bonjour à tous ! Aujourd’hui, il fait assez froid… L’automne est là mais l’hiver arrive à grand pas ! Je vous propose alors une petite recette gourmande à faire lorsqu’il fait froid, la Butternut  ! Pour une petite description, la Butternut fait partie de […]

Recette crevette, lait de coco et curry

Recette crevette, lait de coco et curry

Recette crevette, lait de coco et curry Aujourd’hui, petite recette pleine de saveurs. Je vous présente la recette des crevettes au lait de coco et curry accompagnées de riz. Un petit mélange qui vous fait voyager l’instant d’un repas. Nous avons toujours voulu aller en Thaïlande, […]

Salade de pois chiche

Salade de pois chiche

Salade de pois chiche Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une recette rafraîchissante ! Une salade de pois chiche ! Pour commencer, pas besoin d’être en été pour déguster une salade de pois chiche. De plus, l’avantage des pois chiche, c’est que l’on peut […]

Recette de frites de patates douces

Recette de frites de patates douces

Recette de frites de patates douces Le dimanche, on aime se faire plaisir, alors aujourd’hui, au déjeuner je vous propose une recette de frites de patates douces. Je ne connais pas une seule personne sur terre qui n’aime pas manger des frites. Les frites maison sont […]

Tartines salés au chèvre et aux figues

Tartines salés au chèvre et aux figues

Tartines salés au chèvre et aux figues La pause déjeuner va bientôt arriver et aujourd’hui pourquoi pas opter pour des tartines salées au chèvre et aux figues ? Simple, rapide,  super bon et facile à manger lorsqu’on a pas vraiment le temps de cuisiner le […]