Salade de pâte et grenade

Salade de pâte et grenade

Les salades de pâtes peuvent se multiplier à l’infini et c’est vraiment génial car il y en a pour tous les goûts. 

J’avais envie d’associer le pesto avec la grenade et je peux vous dire que c’est vraiment bon ! 

Voici ma recette pour une salade de pâte et grenade. 

Ingrédients pour 2 personnes :

• 250 g de pâtes 
• des tomates cerises 
• 1 paquet de lardon 
• du pesto 
• 1/2 grenade 
• sel et poivre

Réalisation :

Dans un premier temps, faites cuire vos pâtes avec les indications sur votre paquet. Faites-les ensuite refroidir. Ajoutez le pesto puis mélangez pour que le pesto se répartisse correctement. 

Ajoutez, vos tomates cerise préalablement coupées en deux, vos lardons dorés et les grains de grenade. Un peu de sel et de poivre et c’est prêt ! 

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Bisous et Bon Appétit 

Nina