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Recette

Gnocchis à la poêle

Gnocchis à la poêle

 Gnocchis à la poêle Simple, rapide et super bon, les gnocchis à la poêle sont parfait pour un repas sur le pouce ou bien le soir quand vous rentrez d’une longue journée !  Comme vous pouvez vous en douter, il y a une multitude de […]

Patate douce aux pois chiche

Patate douce aux pois chiche

Patate douce aux pois chiches   Vous aimez la patate douce ? vous aimez les pois chiches ? Alors vous allez adorer cette recette !  Ces deux aliments sont souvent associés dans un curry végétarien. Pour ma part, je ne peux pas manger de curcuma […]

Quinotto pesto

Quinotto pesto

Quinotto pesto   Alors vous devez sûrement vous demander ce qu’est un quinotto ? Et bien c’est un risotto avec du quinoa ! Oui oui! Et vous savez quoi ? C’est super bon !  J’ai découvert le quinotto un midi au bureau. J’ai voulu me […]

Madeleine

Madeleine

 Madeleine Tout le monde sait que les madeleines c’est super bon… mais tellement difficile de faire la petite boule sur le dessus !! Alors, pour avoir fait plusieurs tests, je pense qu’il y a beaucoup de paramètres qui rentrent en compte dans la réussite de […]

Risotto à la courge

Risotto à la courge

  Risotto à la courge L’hiver s’en va, la courge, le potimarron, la butternut font leur grand départ! Alors je vous ai concocté une recette simple de risotto à la courge. J’ai découvert ce plat lors de mon voyage à Bali. Nous avions mangé dans […]

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes La tarte aux pommes, c’est un très grand classique. Parfois la tarte du dimanche, parfois le goûter d’anniversaire, c’est un incontournable de la pâtisserie.  Aujourd’hui, je vous présente ma recette de la tarte aux pommes en forme de petites roses.    Ingrédients […]

Buddha Bowl d’hiver

Buddha Bowl d’hiver

Buddha Bowl d’hiver En hiver, on adore les soupes, les raclettes, la fondue, mais aussi les Buddah Bowl d’hiver. Souvent présenté en version veggie, aujourd’hui je vous présente ma recette du Buddah Bowl d’hiver gourmand.  Les “Bowls” sont une tendance culinaire que l’on retrouve partout […]

Poulet-Brocolis

Poulet-Brocolis

Poulet-Brocolis   Du poulet, on en consomme en moyenne 24kg par an et par personne ! Oui oui ! Donc à force, il faut trouver de nouvelles recettes. J’ai associé ici un blanc de poulet avec du riz et des fleurs de brocolis. J’aime beaucoup […]

Barre de céréale maison

Barre de céréale maison

 Barre de céréale maison, flocons d’avoine et pomme J’aime pouvoir manger une barre de céréale sans sucre. Alors quoi de mieux que de les préparer soi-même ? C’est un petit en-cas que j’aime bien manger aux alentours de 11H, lorsque j’ai un petit creux. Ou […]

Raviolis Lustucru revisités

Raviolis Lustucru revisités

Aujourd’hui, c’est Raviolis !!  Eh oui… Il nous arrive de manger des pâtes fraîches de la marque Lustucru. En effet, par manque de temps, ou bien, par manque de pratique pour confectionner mes pâtes moi-même, nous avons trouvé une alternative culinaire, les raviolis Lustucru ! […]

Muffins chocolat sans beurre et sans sucre

Muffins chocolat sans beurre et sans sucre

Muffins chocolat sans beurre et sans sucre On compte très peu sur terre les personnes n’aimant pas le chocolat, et pourtant il y en a. Cette recette s’adresse donc aux grands “fans” de chocolat, qui aiment en manger h24. Alors oui, c’est pas forcement possible […]

Recette Brioche facile

Recette Brioche facile

Recette de brioche facile Hello tout le monde 🙂 Qui n’aime pas au petit déjeuner savourer une bonne brioche moelleuse ? Je vous présente aujourd’hui la recette de ma brioche super facile, et surtout, super … Moelleuse !!!  Let’s Go !  Ingrédients : 250 g […]

Quiche saumon fumé et chèvre

Quiche saumon fumé et chèvre

Quiche saumon fumé et chèvre Hello tout le monde ! Mon chéri me demande souvent une quiche pour manger le soir ! Visiblement il raffole de mes quiches !! J’avoue ne pas avoir un attrait particulier pour les quiches que je trouve, bien souvent, trop […]

Bread Cake au seigle

Bread Cake au seigle

Bread cake au seigle Hello tout le monde ! J’ai découvert, il n’y a pas longtemps, le livre de Megalowfood & j’avoue que je l’ai rapidement adopté et adoré. Je vous présente aujourd’hui une de ses recettes, le bread cake. Le but de ce livre est […]

Pâte de noisette au sirop de coco

Pâte de noisette au sirop de coco

Pâte de noisette au sirop de coco Vous aimez tartiner ? oui ? Alors j’ai la solution ! ou du moins Florie de Chiaandchill à trouvé la recette idéale.    Elle a présenté sur instagram et sur son blog il n’y a pas très longtemps […]

Recette des Macarons

Recette des Macarons

Recette des Macarons Le 20 mars était la journée du Macaron !  Oui oui, vous avez bien entendu! Tout le monde aime les macarons, au chocolat, au caramel, à la fraise, whatever. C’est une pâtisserie que nous pouvons décliner sous différentes saveurs et j’adore ça […]

Chouquettes

Chouquettes

Chouquettes ! Bonjour à tous! Ça fait longtemps qu’il n’y avait pas eu de nouvelle recette sur le blog! Aujourd’hui, je vais vous donner ma recette, très simple, pour réaliser des chouquettes. Les chouquettes sont faites avec de la pâte à choux. Il est vrai […]

Spaghetti courgette saumon

Spaghetti courgette saumon

Spaghetti courgette saumon Bonjour à tous ! Voici une nouvelle recette qui je sais vous plaira. Des spaghetti courgette saumon, c’est pas bon ça ? Je suis sûr que vous en salivez déjà. Alors c’est parti !  Ingrédients pour 2 personnes: 200g de spaghetti 1 […]

Brioche des rois

Brioche des rois

Brioche des rois Bonjour à tous ! L’épiphanie n’est pas pour moi une réussite si je ne mange pas de brioche des rois. Je suis originaire de la région PACA, Marseille : la frangipane, c’est bon, mais la brioche des rois J’ADORE !!! Je ne […]

Galette Frangipane

Galette Frangipane

Galette Frangipane Bonjour à tous ! Bonne année et meilleurs voeux. J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année et que vous avez bien festoyé. Nous avons passé les fêtes en Écosse, à Glasgow et Edimbourg. En effet, je vous ferai très […]