Recent Posts

Ravioles champêtre

Ravioles champêtre

Ravioles champêtre Aujourd’hui je vous présente une nouvelle recette de ravioles champêtre. Champêtre car les ravioles sont aux cèpes et nous allons associer des champignons et des petits pois.  Je vous ai présenté il y a quelque temps ma recette des raviolis lustucru revisité. Pour…

Brunch Café Bohème

Brunch Café Bohème

Brunch Café Bohème C’est l’un des brunch les plus connus de Paris avec La Maison Sauvage. Le brunch du café bohème est vraiment super. Dans un quartier tranquille, laissez vous emporter dans un esprit bohème le temps d’un brunch instagramable.  Le menu : Café Bohème …

Bowl saumon avocat

Bowl saumon avocat

Bowl saumon avocat Vous connaissez ma passion pour le saumon cru et l’avocat ? Les pokes, les sushis c’est top mais j’avais envie de changement. Alors je nous ai préparé un bowl saumon avocat.  Pour la petite touche onctueuse, j’ai également rajouté un oeuf mollé.…

Brioche perdue

Brioche perdue

Brioche perdue   Vous ne savez pas quoi faire de votre brioche toute sèche ? Alors il y a plusieurs possibilités qui s’offrent à vous !  Soit vous pouvez la faire griller au grille pain  Soit faire une bonne brioche perdue !!  Aujourd’hui je vais…

Baguettes de pain maison

Baguettes de pain maison

Baguettes de pain maison On est beaucoup en France à aimer le pain. J’avoue que je crois que c’est le seul truc que je ne pourrais jamais me lasser. Alors un matin j’ai eu envie de faire mes propres baguettes de pain.        …

Banana Bread

Banana Bread

Banana Bread Si vous êtes à la recherche d’un petit déjeuner ou un goûter gourmand, le banana bread est une très bonne idée.  C’est un gâteau qui se compose essentiellement de banane, vous allez adorer !!!   Ingrédients : 3 bananes mures 200 g de…

Muffins aux pralines roses – Octobre Rose

Muffins aux pralines roses – Octobre Rose

Muffins aux pralines roses – Octobre Rose A l’occasion du mois d’Octobre, qui est dédié à la lutte du cancer du sein, je voulais faire des muffins aux pralines roses de Lyon. A déguster seules, elles sont délicieuses, mais en recette c’est encore meilleur !…

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat Pour tous les fans de chocolat, vous devez sûrement adorer la mousse au chocolat non ? Je suis sûre que oui !! J’aime beaucoup la mousse au chocolat, mais pas toutes les mousses ! Personnellement, j’aime la mousse au chocolat lorsqu’elle est aérée…

Lasagnes ricotta et patate douce

Lasagnes ricotta et patate douce

Lasagnes ricotta et patate douce La cuisine italienne représente beaucoup pour moi. Alors faire de bonne lasagnes ça n’a pas de prix. Mais pas n’importe quelle lasagnes. On adore les traditionnelles lasagnes à la sauce tomate et viande hachée, mais on adore aussi revisiter les…

Poké saumon et avocat

Poké saumon et avocat

Poké saumon avocat Pour changer un peu des sushis ou makis on se fait souvent un poké maison à base de saumon cru et avocat. Ici, j’ai opté pour un mélange de riz de camargue et riz noir. Effectivement d’habitude on utilise un riz à…

Recette Avocado Toast

Recette Avocado Toast

Recette Avocado Toast L’avocat est une vrai tendance actuellement ! C’est vrai qu’il peut se décliner sous plusieurs formes et il reste toujours savoureux.  Pour le brunch, pour le lunch ou même pour diner, l’avocado toast peut se manger même en gourmandise. Alors j’ai décidé…

Linguines façon Thai

Linguines façon Thai

Linguines façon Thaï Vous connaissez notre passion pour les pâtes. Alors je cherche toujours de nouvelles recettes pour jamais se lasser (même si cela n’arrivera jamais).  Pour une fois, j’ai eu une inspiration Thaï. J’ai associé aux linguines, des crevettes et une julienne de légumes.…

Gnocchis à la poêle

Gnocchis à la poêle

 Gnocchis à la poêle Simple, rapide et super bon, les gnocchis à la poêle sont parfait pour un repas sur le pouce ou bien le soir quand vous rentrez d’une longue journée !  Comme vous pouvez vous en douter, il y a une multitude de…

Patate douce aux pois chiche

Patate douce aux pois chiche

Patate douce aux pois chiches   Vous aimez la patate douce ? vous aimez les pois chiches ? Alors vous allez adorer cette recette !  Ces deux aliments sont souvent associés dans un curry végétarien. Pour ma part, je ne peux pas manger de curcuma…

Quinotto pesto

Quinotto pesto

Quinotto pesto   Alors vous devez sûrement vous demander ce qu’est un quinotto ? Et bien c’est un risotto avec du quinoa ! Oui oui! Et vous savez quoi ? C’est super bon !  J’ai découvert le quinotto un midi au bureau. J’ai voulu me…

Le café du port Bordeaux

Le café du port Bordeaux

Le café du port Bordeaux Comme vous avez pu le constater, nous avons fêté notre remise de diplôme, master 2, au restaurant Le café du port à Bordeaux. C’est un endroit que j’adore ! Une vue magnifique sur Bordeaux et le Pont de Pierre. Un…

Madeleine

Madeleine

 Madeleine Tout le monde sait que les madeleines c’est super bon… mais tellement difficile de faire la petite boule sur le dessus !! Alors, pour avoir fait plusieurs tests, je pense qu’il y a beaucoup de paramètres qui rentrent en compte dans la réussite de…

Restaurant La Cevicheria

Restaurant La Cevicheria

Restaurant La Cevicheria   J’ai testé et adoré ce restaurant ! C’est un lieu super cocooning, design et on voyage durant notre repas. Nous avons testé le restaurant La Cevicheria du 17e arrondissement. Je ne sais pas si les autres restaurants sont aussi sympathiques mais…

Restaurant CATERINA La grande épicerie Paris 16e

Restaurant CATERINA La grande épicerie Paris 16e

Restaurant CATERINA – La grande épicerie Paris 16e   La semaine dernière nous avons assisté à la soirée d’inauguration du restaurant Caterina situé au dernier étage de la Grande Épicerie à la Muette (paris 16). Le chef Nicola Iovine met à l’honneur une cuisine italienne,…

Biscuits Gerblé sans sucre

Biscuits Gerblé sans sucre

Biscuits Gerblé sans sucre   Cela fait maintenant plusieurs semaines que j’ai goûté et adopté les biscuits Gerblé sans sucre. Au premier abord, j’étais un peu septique car qui dit 0 sucre dit parfois un goût bizarre… Mais non, très belle surprise niveau goût !…